鸡蛋茶怎么冲效果好
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发布时间:2022-04-19 13:58
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热心网友
时间:2022-07-03 20:24
把鸡蛋打散,开水冲入打散的鸡蛋,即可。切记一定要是开水,
热心网友
时间:2022-07-03 21:42
每天早晨坚持喝杯“鸡蛋茶”,加入一点“它”,原来好处这么多!
鸡蛋是一种物美价廉的食品,含有很高的蛋白质,在以前生活条件没有这么好的时候,为了补充营养,人们就经常会用鸡蛋加一点白糖用来冲水喝,而且这种吃法小到婴儿大到老人家都可以食用。用鸡蛋冲水的喝的方法在我们本地就叫做鸡蛋茶,而且它还有去火润燥和止咳润肺的功效,也有一些人喜欢在鸡蛋中加入一点香油,这也是可以的,但是我还是喜欢往里面加白糖或者是冰糖。
每天早上起来冲一杯鸡蛋喝,对我们人的身体是有很大的好处的,就拿我们家的以为高龄大伯来说,每天早晨冲鸡蛋茶来喝,已经成为了生活中的一部分了,不过他的身子骨非常的硬朗,活到了97岁的高龄,一直受到我们晚辈的尊敬,不过去年去世了。
我现在也每天早上也会学着大伯的方法给我家的孩子冲鸡蛋茶喝,不过没有一直坚持,每当孩子出现咳嗽的情况,只要不是特别的严重,我都会给他冲上一杯,每天早上一杯,晚上也喝一杯,孩子的咳嗽明显的好了很多,这样还可以省去了吃药和打针的痛苦,效果真的非常棒。下面我将鸡蛋茶的具体做法分享给大家,希望对大家有所帮助!
冲鸡蛋茶喝最好是选择自己家的家鸡蛋,自家的鸡蛋蛋黄是金*的,吃到口里会有一种香浓的味道,而平时买的饲料鸡蛋蛋黄通常都会淡很多,而且还有一股子的腥味。我们在冲鸡蛋茶的时候,要注意掌控水的温度,特别是在寒冷的冬季,温度特别低,杯子什么的都是冷冰冰的,在使用前,我们可以先用开水烫一下,一来消毒,二是可以保持住杯温,然后打入一颗鸡蛋,加入一勺白糖,用筷子搅散后,再将滚烫的开水倒入杯子中,然后用筷子快速的搅拌,你会看到杯子中水是水,黄是金黄,白是雪白,这一样就是成功的方法。否则,不懂做法,温度低冲出来鸡蛋汤全是黄汤而且还不好喝,这是没做好的表现。知道这个方法后,你不妨去试试照着做一下。
我们也可以选择在杯子中加入红糖,这样喝可以有补益气血的作用,贫血、低血压的人喝了都非常有效。经期疼痛时,可以尝用这种冲泡方法。用沸水冲出来的鸡蛋也更加的有营养,特别是早上如果没有时间做早餐的话,可以冲杯鸡蛋茶来喝,还可以养胃。原来鸡蛋茶有这么多的好处,你们还在等什么呢,赶紧喝起来吧!
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