发布网友 发布时间:2022-04-19 14:38
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热心网友 时间:2023-10-25 08:14
可以和青椒一起炒来吃,很滋补。对身体很好,经常吃,体质会更好。做之前,要准备好材料,适量的章鱼、青椒,调料姜葱蒜、料酒等。把所有材料洗干净,如果章鱼是冰冻的,要先解冻,放入开水里烫一下,大概一分钟,当它变色后,捞出来沥干水分,切成条状,放在一边备用。把青椒切成块状,最好均匀一些,口感会更好。把姜蒜切小剁碎,放在一边备用。然后放油进锅里,八成热的时候,把姜蒜放进去,有香味出来时。放入章鱼,用大火快速地炒,1分钟后。放入青椒,加点料酒、酱油,继续炒几分钟,熟了后,就可以盛出来吃了,非常美味,口感很好,很下饭。在做的时候,如果营养更丰富,也可以放些胡萝卜一起炒来吃。在炒时,要注意,要用大火炒,不要用小火,会影响它的口感,会很难吃。如果喜欢酸甜口味的,也可以加点醋、辣椒进去,味道也很好。在吃时,可以喝些酒,比如红酒等,口感会更好。对肠胃也很好,很容易消化,在晚上的时候吃,会更快入睡,不会那么容易失眠、做噩梦,保健效果很好。在做时,最好把章鱼的墨汁去掉再吃,味道会更好。在炒的时候,不要炒太长时间,1~2分钟就可以了,否则会影响它的口感,吃起来会很老,会很难吃,对身体也不好。在做时,可以放些香菜进去调料,可以去掉章鱼的腥味,味道会更好。