菠萝干怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-19 14:37
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热心网友
时间:2023-05-07 20:05
菠萝干的做法
1.菠萝去皮,洗净切片,干净盆内,放入温开水,加入适量的盐,制成淡盐水
2.菠萝放入淡盐水中泡20分钟
3.捞出控干水分,菠萝片放入烘干机内摆好,设定温度60-70度之间,时间大约8小时以上,按照你喜欢的软硬程度之间控制时间
4.我烘干到比较坚韧的就可以了,没有太干,大约8个小时
热心网友
时间:2023-05-07 20:05
菠萝如何进行烘干的?
菠萝干、你知道菠萝干是如何进行烘干的吗?我们日常见到的菠萝它是一种热带植物,原产于南美洲,后从巴西传入我国,菠萝为了能够使得保存更久一些,有一些菠萝是要拿来进行烘干的,那你知道菠萝是如何进行拿来烘干的吗?今天我们就来盘点盘点菠萝是如何进行烘干的?
菠萝烘干机设备介绍
7P整体式菠萝烘干机上送风设备
烘干重量:1000-1500斤
烘房规格:25-30立方
出风方式:下送风上回风
控制屏幕:7寸控制屏、电脑智能控制
机器特点:安 全、节能、环保、省工
菠萝烘干的烘干流程
1、将成熟的菠萝采摘回来
2、将菠萝进行清洗
3、放置30分钟进行风干水份。
4、等菠萝干之后,将菠萝进行切成园片
5、装盘进行烘干。
6、烘干,烘干时主要有以下几个阶段
(1)预热烘干,不除 湿,时间1.5个小时,内外温度一致,温度50度
(2)低温烘干,温度53度,开始连续除湿,除湿到40%,
(3)中温度烘干阶段段温度58度,连续除湿,湿度26%,
(4)持续中午温度段温度55度,湿度20%,连续除湿,
(5)阶段低温烘干温度48度,湿度18%,连续除 湿1小时,烘干完成。
烘干注意事项:
使用烘干机设备烘干菠萝时,我们主要是要控制好温度与烘干的时间,如果容易的进行烘干的话,烘干出来以后,菠萝的质量污染的进行得到导致 ,使用菠萝烘干机设备烘干菠萝,烘干的效率得到了很大的提升,烘干的时间也缩短了许多。
热心网友
时间:2023-05-07 20:06
这个菠萝买来已有几天,放在室内总能闻到一股若有若无的菠萝清香,菠萝有净化空气的作,见这个菠萝外皮金黄已是熟透,若再继续放着怕是不出三天就会烂了,正好有一碗昨天的剩饭做菠萝炒饭很是合适,见冰箱里除葱以外,其他材料都还有的,所以就切了菠萝,做了这份色香都诱人的黄金菠萝饭。
材料
菠萝半个,米饭1小碗,鸡蛋1个,泡发好的香菇1朵切丁,胡萝卜切丁1调羹,玉米1调羹,甜豆1调羹,火腿肉切丁1调羹,咖喱粉、胡椒粉、盐各适量。
做法
1、用小刀小心地将半个菠萝的肉挖出,不要将菠萝壳划破,切掉菠萝中间的筋扔掉,用淡盐水将菠萝肉浸泡5分种后沥水切丁;2、将鸡蛋打散后下油锅炒好待用;3、将除菠萝外的所有切丁材料下油锅翻炒3分钟左右后,倒入米饭一起翻炒3分钟左右,再倒入炒好的鸡蛋,用锅铲将鸡蛋捣碎,倒入切丁的菠萝翻炒至米饭上色(即米饭粘上菠萝里炒出的的汁水有些微黄),撒上适量咖喱粉、胡椒粉和盐调味炒匀;4、将炒好的米饭盛在菠萝壳内即成。
小诀窍
家里正好没有葱了,要是调味时再撒些葱花那就更完美了。