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发布时间：2022-04-19 14:39
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热心网友
时间：2023-07-21 20:01
土豆条做法具体如下：
1、选一个大土豆去皮洗干净。
2、将土豆切成长条。用清水洗一下，捞出控水。芹菜择洗干净，切成土豆条大小的长条。
3、锅中烧开水，将土豆条和芹菜，放入焯3分钟。捞出，放凉水里拔凉空水备用。
4、锅中烧热油，放入姜和葱花爆香锅。放入，烫好的土豆条和芹菜，翻炒一会儿。放盐放味精，然后烹入一点陈醋，继续炒一分钟关火。出锅装盘。
土豆
马铃薯，属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。
马铃薯又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。在南方一些省份，也叫“冬薯”，因为常在收割完秋季水稻后，在冬季种植。马铃薯与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。
马铃薯块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的，在欧美国家特别是北美，马铃薯早就成为第二主食。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。