解冻鸡肉用冷水还是热水

发布网友发布时间：2022-02-22 04:00

共2个回答

热心网友时间：2022-02-22 05:29

解冻鸡肉用冷水还是热水，应该是用冷水解冻一个他结冰的话，他解冻用冷水解冻会比较快一点，另外一点，而且她还会保持鸡肉里面的一些香味，用用热水的话，很会把那些先喂给流失掉

热心网友时间：2022-02-22 06:47

解冻冷制品还是冷水好，不破坏肉质的纤维，冷水是慢慢的解冻，热水是能快速的解冻肉质的表面，内部还是不行的，这样就造成了内外温度不一致使肉的口感不好

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