请问中国餐桌上有哪些习俗?

发布网友 发布时间:2022-04-19 21:50

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热心网友 时间:2023-04-29 03:05

我们中国自古以来就是礼仪之邦,尤其在饭桌上更是有着诸多的规矩;比如在聚餐的过程中,要让长者坐到上八位上面,而且会按照长幼尊卑依次挨着上八位排座。在用餐的过程中,不管是夹菜,还是说话都有着诸多的讲究。如果是和自己不熟悉的人一块吃饭,这些规矩必不可少;而如果是自己一家人吃饭,气氛就要随和的多了。下面我就和大家一起来梳理下这些饭局礼仪吧!

第一个礼仪:饭局上的座次讲究,一般来讲在一个饭局中,身份、地位最高的人,要坐在上八位上。什么是上八位呢?也就是餐桌正对着门口的位置,这个位置视野最好,而且有种高高在上的感觉,所以被人称作上八位。如果是和领导、长辈一块吃饭,我们一定要注意这个礼仪;否则坐了与自己身份、地位不相符的位置,会让别人笑话,更重要的是可能会给领导留下不好的印象。

第二个礼仪:在入座前请领导、长辈先入座,在饭局中领导可能会姗姗来迟,但我们也不能自顾自的坐在那里玩手机。当领导或长辈到来时候,我们需要起身,表示对领导的尊重,等领导落座以后,我们再坐下。当然了这条不是硬性规定,可以看周边人的做法,跟着做就可以了。


第三个礼仪:就餐时候要等领导、长辈先动筷,然后我们才能跟着动筷,而且在吃菜时候尽量夹挨着自己的菜肴。如果是可以旋转的餐桌,领导在夹菜时候,最忌讳别人转动桌子。所以这个时候,如果桌子还在旋转,可以用手止住旋转,等领导夹完菜再开始旋转。

除了以上三个礼仪之外,还有一个重要礼仪,便是给领导、长辈敬酒,这是饭局中最常见的现象。正确的敬酒姿势是站起身,用手托着杯底,而且杯子的高度一定要比领导杯子更低,这样才能显示出领导的地位和尊重。

热心网友 时间:2023-04-29 03:05

入座分主客,晚辈不应先于长辈动筷子,不可以敲桌,不可以吃着碗里看着盘里,也不可以用自己的筷子随意给客人夹菜,更不可以乱翻菜,茶水只能倒七分满。

热心网友 时间:2023-04-29 03:06

中国饭局的规矩很多很有讲究,比如:敬酒的规矩、座位位次的讲究、点单买单的规矩、夹菜的讲究、话语权、基本的餐桌礼仪等等

热心网友 时间:2023-04-29 03:07

1—座次:座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊 。

2—点菜 :如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。

3—吃菜 :中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。 

4—喝酒 :领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。

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