发布网友 发布时间:2022-04-19 22:13
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热心网友 时间:2022-07-10 01:04
准备材料:鸡蛋一个
制作步骤:
1、找一个合适的勺子,磕开一个鸡蛋,特别特别提醒:勺子上一定要抹上香油或橄榄油,炒菜油也成,为了好刷。
2、勺子放在开水里或汤里,水不能没过勺子。
3、坚持几秒钟。
4、再坚持一会。
5、等到鸡蛋清都凝固。
6、就慢慢让水没过勺子。
7、好了,一个蛋清不外溢的卧鸡蛋就做好了,老嫩程度自己掌握。
热心网友 时间:2022-07-10 01:04
方法一,水即将开的时候打入鸡蛋,小火慢慢加热煮到需要的软硬程度就可以了。