奶茶店的机会和威胁哪些？

发布网友 发布时间：2022-04-19 22:20

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热心网友 时间：2023-07-03 12:57

奶茶行业今年来特别火热，一个城市最少的也要有好几十家奶茶店。奶茶行业一直是创业者们投资的首选，因为奶茶店的加盟门槛低，投资小回报高，即使市场上已经有了许多品牌的出现，还是吸引着源源不断的人想要进入奶茶行业，在其中赚取利益。但是如今的市场日新月异，发展了多年的奶茶行业也将面临着很多新的挑战。具体来说，开一家奶茶店会面临哪些挑战呢?


一、同业竞争激烈

奶茶行业是从2007年左右开始进入高速发展时期的，随着人们的生活质量以及消费能力的提高，奶茶行业的发展也是越来越迅猛，市面上也涌现出了大大小小的奶茶加盟品牌，众多的奶茶品牌步步为营，使原本就不平静的奶茶市场很快就风声迭起，掀起了一轮又一轮的市场竞争。尽管如此，还是有许多品牌层出不穷，奶茶行业的竞争是异常的激烈。

二、替代品的崛起

奶茶作为能够解决消费者们口渴需求的消费选择，能够替代的选择有很多，比如说水、饮料、牛奶等都能是奶茶的替代品。而价格上低于奶茶的饮品更是具有大的吸引力。许多人认为牛奶与奶茶相比的营养价值更高;还有一些饮品，与奶茶的价格相差不大，甚至是低于奶茶的价格，其转换的成本不高，这些却大大增加了消费者的选择空间。

三、供货方的砍价水平

如今的奶茶行业以奶茶加盟为主，奶茶原料的供应商也很多，所以面临的竞争较为激烈，供应商的砍价能力不强，处于下峰。所以这对于奶茶销售者则是有利的。

四、消费者的砍价能力

奶茶店的奶茶品种多，价格是统一定价，少有能够砍价的奶茶。但是奶茶行业竞争激烈，消费者们的选择也较多，使得奶茶店要重新进行价格的定位，以吸引更多的消费者。尤其是在节假日的时候，许多奶茶店只有通过优惠活动才能吸引到更多的消费者。

五、新进入者的威胁

新进入者在为奶茶行业带来新的生产力、资源的同时，也想在这个市场中赢得一席之地，这就会与现有的奶茶品牌在市场份额上进行竞争，最终导致了行业中现有企业的盈利水平降低，严重的话还会危及到当前企业的生存和发展