切葱辣眼、手上有异味怎么办，有哪些小妙招呢？

发布网友 发布时间：2022-04-19 18:15

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热心网友 时间：2023-07-03 12:02

平时要在厨房里做饭，免不了的要忙忙碌碌，烹饪这件事其实是可以带来幸福感的，无论是给自己煮一碗面，还是给亲人做一碗热粥，热气蒸腾的时候都是能感觉到幸福的。

其实在厨房中，免不了的会有一些比较难以解决的问题，说起来有很多，今天也给大家整理了几个解决方法。

第一：切葱辣眼，这个估计是很多人都比较怕的一件事，特别是平时切葱末的时候，辣的直想哭，眼睛都睁不开，其实简单的方法就是大家找一个眼镜戴上，墨镜平光镜什么的都可以，有效果，反正就带一会，墨镜也不碍事。还有一个办法就是旁边放一勺盐，然后打开窗户通风，也是很有效果的，辣的味道会很快地吹散掉。

第二：手上有味道，比如切了葱姜之后，手上就是一股那样的味道，要是家中有金属肥皂的话，可以在金属肥皂上搓洗几下，没有的话也不用着急，可以在金属碗上或者是金属的洗菜盆上搓洗几下就行了，这个的原理是金属离子可以在摩擦中和这些散发味道的硫结合，味道自然就被分解了。

第三：挽袖子，平时洗菜切菜的时候为了方便，一般是会将袖子挽上去的，那样要利落一些，但是随着手臂活动，袖子总是会掉下来，特别的麻烦，还要不停的挽袖子才行，其实大家可以试试袖子往里面挽，往外挽的话就容易滑下来，但是往里挽基本怎么活动都不会滑落，就不用一边切菜一边挽袖子了。

第四：开可乐，像可乐这种碳酸饮料，刚刚买回家是不适合直接打开的，因为很可能满手满地都是可乐，这种很容易在开瓶的那一瞬间都流出来，所以一般刚买回家都是会放置一会，其实也有个办法可以很快解决，早点打开。

首先将饮料瓶在桌子上滚动几下，然后将瓶子竖起来，用手指弹几下瓶身就可以了，这样再打开，就不会喷出来了。

第五：塑料手套，平时切辣椒或者是摸一些比较油的东西时，可能需要戴上塑料手套，因为这样的话就可以避免反复的洗手了，但是塑料手套比较大，很容易从手上滑下来，简单的方法就是手先湿水之后再戴上手套，这样就没有那么划了，自然不会那么容易掉下来了。

热心网友 时间：2023-07-03 12:02

1、最常用的方法是泡水。在切之前，先将葱和刀面泡水，这样可以大大减少葱的挥发。
2、先给葱加热一下。这样做，不仅容易去皮，也不会刺激眼睛
3、可以戴眼镜或者泳镜，防止眼睛收到葱的刺激。

热心网友 时间：2023-07-03 12:03

切葱辣的眼睛睁不开其实找一个平光镜或者墨镜什么的，也可以先将葱放入清水中浸泡，在刀上沾点水就可以了
手上有异味儿，到一点，掰倒一些白酒或者倒点醋。两手对搓后用水冲一冲。就没有味道了。

热心网友 时间：2023-07-03 12:03

如果是手上有葱味儿，可以用一些白酒，或者倒点醋，然后要多冲洗几遍就没有味道了，辣眼睛，可以在切葱的时候嘴里含口水，切葱的刀也沾点水

热心网友 时间：2023-07-03 12:04

首先，切葱的时候可以戴个手套在手上，然后戴上一副眼镜。第二，开窗通风，让空气流通。第三，用金属肥皂搓一下手。