发布网友 发布时间:2022-04-19 17:23
共6个回答
热心网友 时间:2022-04-17 08:15
夏天,温度比较高,没有冰箱的情况下,排骨无法长时间保存。
冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。而冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。
冰箱里的食品也不要存放过多,这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。天气热起来,冰箱的使用率也高了起来,食物要按用的计划摆放,生肉熟肉要分开存放,熟食在上,生食在下。
如果计划将买来的肉在几天内食用完的,则可放入冰箱的冷藏室内温度较低的区域。准备长期贮藏的,则应放入冰箱的冷冻室内。
扩展资料:
排骨的营养价值:
1、补钙
排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
2、滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。
3、改善贫血
排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
4、强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。
5、补中益气
排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。
6、增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。
参考资料来源:人民网-冰箱里的食物究竟能放多久?熟肉类储存别超过4天
人民网-肉类反复解冻还能食用吗 冰箱如何正确储存肉类
人民网-排骨有什么营养价值?怎么做简单又好吃
热心网友 时间:2022-04-17 09:33
在排骨上撒上盐巴,把排骨放到小一点的盆子里,再找一个大一点的盆,把小盆放到大盆里并往大盆里装凉水,应该就能装到第二天了。热心网友 时间:2022-04-17 11:08
炖好以后盛在干净的器皿里晾凉,不要翻动放在比较阴凉的地方就可以了,如果已经动过了可以再次加热煮透还是照此办理就行了热心网友 时间:2022-04-17 12:59
1)排骨不要沾水,然后用保鲜袋密封装,可以两层袋包装好;热心网友 时间:2022-04-17 15:07
可以用装食物的塑料袋密封后沉入井中.一样能够保鲜热心网友 时间:2022-04-17 17:32
用袋子装好,放水里就得了