米饭怎么蒸的干

发布网友 发布时间:2022-04-19 17:57

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热心网友 时间:2023-05-13 15:10

蒸干捞米饭做法:
1.
加半锅清水烧开,倒入淘好的大米。不时用勺子搅拌,以免粘锅。
2.
待米粒半生不熟时关火。
3.
用漏勺将锅里的米粒滤起来置入小盆里,放干水气。
锅里剩下的米汤汁可以当米汤直接食用或用来泡饭。
4.
取蒸笼,水烧开,把小盆放入蒸笼里蒸。蒸熟即可。
另:如果有条件,可以用木做成的木桶蒸笼,蒸出来就更香了。
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