大量新鲜玉米如何长期保存?

发布网友 发布时间:2022-04-19 17:38

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热心网友 时间:2023-08-28 10:01

新鲜玉米保存时间长的方法如下:

第一种方法是,用冰箱冷冻冷藏保鲜方法。具体看你要准备将玉米保存多久,视具体情况而定。

第二种方法是,盐水浸泡方法。先将新鲜玉米用盐水煮沸5分钟后捞起。再用煮沸的盐开水方晾后浸泡玉米,用缸罐浸泡,缸罐口用双层塑料薄膜*口。这样的玉米能存放20~30天,食用时用清水浸漂3~5个小时。虽然失去了原先的新鲜味,但保存效果还是比较好的。另外,盐水浓度越大,保存时间越长。

第三种办法就是,利用抽真空方法,使空气中的氧气与玉米隔离开,避免空气中的病菌细菌和氧气与玉米接触,让玉米在真容环境中贮存。这样用真空袋贮存的玉米,一般可以保存30~50天。空气越抽得干净,保存时间越长。

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