包菜做饺子馅用不用焯一下水

发布网友 发布时间：2022-04-19 18:32

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热心网友 时间：2023-01-20 02:20

不需要。

做法：

1.将猪肉洗净，剁成肉泥。葱、姜洗净，分别剁茸。

2.包菜洗净切碎后，用油拌匀。

3.将肉馅、葱花、姜末倒进白菜，打入鸡蛋，顺时针方向匀速搅拌。

4.打至馅料起胶时，放进料酒、盐、香油，拌匀即可包饺子了。

热心网友 时间：2023-01-20 03:38

包菜需要焯一下水再用的，不然水分过多，做好的饺子馅水分太大容易塌陷、也容易煮烂。

热心网友 时间：2023-01-20 05:13

焯一下吧
要不然枝枝楞楞，一剁乱蹦
包的饺子也被撑得不圆润

热心网友 时间：2023-01-20 07:04

甘兰不用焯水，可以用盐杀杀水就可以了。

热心网友 时间：2023-01-20 09:12

不用过水！剁碎之后散一点盐揉碎把水挤干就行了

热心网友 时间：2023-01-20 11:37

过沸水焯一下就好！建议焯一下。

热心网友 时间：2023-01-20 14:18

包菜即圆白菜，水份少，不用焯，直接切碎调馅包饺子就可以。

热心网友 时间：2023-01-20 17:16

馅不一样，焯不焯都可以，并且像白菜芹菜焯不焯的都可以

热心网友 时间：2023-01-20 20:31

用的 水多的都要 否则饺子容易烂