海参跟辽参有什么区别

发布网友 发布时间：2022-04-19 23:07

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热心网友 时间：2022-05-31 14:49

海参包括辽参。辽参只是对于产自辽宁海参的一个统称。

世界上有一千多种海参，其中我国有一百多种，这中间就包括辽参。

多年来，辽宁当地*大力扶持海参产业发展，辽宁涌现了很多知名的海参企业，辽宁海参品质也是上佳的，和山东威海海参齐名。

热心网友 时间：2022-05-31 14:49

您好，朋友，海参是一个总称，辽参是海参下面的一个分支，就好比植物分类什么属什么科是一个道理。
海参可以包括辽参，但是辽参包括不了海参。
辽参属于一个分支，是专指国内辽宁出产的海参，一般习惯叫辽参！

热心网友 时间：2022-05-31 14:50

付费内容限时免费查看回答1、国内海参产地主要有：山东海参以烟台、威海和青岛为核心，辽宁海参起步比较早，属于传统的海参养殖基地，大连棒棰岛、獐子岛、兴城觉华岛等周边海域。南方海参是以福建为核心。

2、辽参跟烟台海参特点：深海野生播种；产自渤海湾冷水域，野生，肉厚，慢生长，多刺，坚硬，韧性好。基本可以总结为“多刺，夏眠，生长期长”。

3、福建参是热带参，基本是北参南养，价格极其低廉，在这里就想起小时候学的一句话“橘生淮南则为橘，橘生淮北而为枳”，北参南养虽然成功了，但是改变海参原来的生长环境，营养价值也就消失殆尽。

4、从营养价值来讲，辽刺和山东参为最好，辽刺参和烟台长岛海参外观上几乎没什么差别，生长在同一偏海域，海域水温越冷海参生长周期越慢，品质就越好。细讲就是，海水温度高低影响海参的夏眠，从而影响海参的品质。当然啦，单从海水温度来解释其实是不全面的，但是这也是区别海参好坏的一个重要标志。

5、因为海参的生物特性：当水温高于20摄氏度的时候，海参就会休眠，一睡就是三四个月，也就是夏眠，只有有夏眠的海参才会慢生长，生长周期长。使得海参对海洋的生存条件极为挑剔，渤海湾是世界公认的优质海参产地。

6、辽参跟长岛海参辨别方法：辽参跟长岛海参刺多，多呈倒钩状，强壮，泡发后很劲道，韧性好，南方参刺稀疏，倒钩状少见，颜色偏浅，泡发后肉质稀松。

热心网友 时间：2022-05-31 14:50

辽参就是辽宁省的海参就叫做辽参，比如大连的海参就叫做辽参，还有还有丹东的海参，辽宁省周边的海参都叫做辽参的，海参是海参，辽参是辽宁的海参。