金针菇茄子西红市能一起炒吗

发布网友 发布时间：2022-04-19 22:27

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热心网友 时间：2023-09-02 09:09

金针菇茄子西红市能一起炒
原料：茄子2个、金针菇1把、西红柿1个、甜面酱2勺、酱油1大勺、醋少许、白糖少许、十三香少许、料酒1勺、清水2勺、淀粉1大勺+小半勺、香油少许、葱适量、姜适量、大蒜4～瓣

步骤：

第一步：将炒锅放在炉子上，倒入植物油稍微多一些烧热，油面起小油花，放入茄条炸至微微上色捞出。

第二步：将茄条全部炸好后将锅里的油倒出去，锅里还会有些油，将或关小放入甜面酱，边搅边炒到甜面酱的香味爆出来酱变稠。

第三步：放入葱姜翻炒几下，然后倒入提前用酱油、白糖、醋、十三香、料酒、香油、清水、小半勺淀粉兑到一起的调料汁再搅匀倒入锅中。开大火烧开并稍微变浓稠。

第四步：倒入西红柿块、炸好的茄条和蒜末，快速翻炒均匀即可。尝尝，可以根据自己的口味再决定放不放盐。

热心网友 时间：2023-09-02 09:09

用料
番茄 三个
金针菇 300g
番茄酱
盐
白糖
金针菇炒番茄~的做法
番茄洗净切块~我比较懒就木有去皮，想去皮的话可以火上烤下，然后就很easy啦
金针菇去头洗净切成想要的长短。我就切了一刀~
锅内放油，开炒番茄，稍微加点盐，炒至锅中油不再乱溅再煮一会，我个人比较喜欢吃烂烂软软的番茄所以多煮了一会。
下金针菇，大火翻炒，加盐，白糖，番茄酱，尝下咸淡，差不多了就开小火闷五分钟左右~

热心网友 时间：2023-09-02 09:10

可以的，加点洋葱、牛肉更香甜

热心网友 时间：2023-09-02 09:10

这几种食物不相克的，只要你喜欢可以一起炒的。

热心网友 时间：2023-09-02 09:11

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