新鲜莲蓬怎么吃

发布网友 发布时间：2022-03-02 21:56

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懂视网 时间：2022-03-03 02:17

新鲜莲子可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用，或者直接吃，以做成莲子粥为例，操作方法如下：

1、将新鲜莲子去皮后洗干净，将枸杞、红枣洗干净，大米淘洗干净后沥干水分；

2、在锅里放入适量的清水，先放入大米煮开，捞出表面的浮沫后转小火，再放入莲子、枸杞、红枣等一起熬煮。

3、熬至比较粘稠后放入适量的冰糖，冰糖完全融化于粥中可以关火装出。

银耳莲子汤：将银耳泡发后撕成块状，接着把银耳入锅加冰糖开火煮开，再把新鲜莲子放进去，在锅里煮二十钟以后可以做成银耳莲子汤。

直接吃：将新鲜莲子洗干净后将其外皮去掉，可以直接食用莲子肉，虽然很多人可能不能接受莲子的苦味，但其营养成分对身体健康更加有益。

总结：新鲜莲子可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用，或者直接吃。

热心网友 时间：2022-03-02 23:25

准备材料：

椒盐    若干    

盐    若干    

蒜    若干    

莲蓬米    1碗    

生抽    一勺    

耗油    1勺    

做法：

1、新鲜的莲蓬米洗净

2、油烧热后放入大蒜爆香

3、倒入莲蓬米，不用剥米，直接倒入

4、莲蓬变色，然后一个个的爆开。

5、最后撒点椒盐，味道逆天

6、完美，开吃。

热心网友 时间：2022-03-03 00:43

吃莲蓬不是剥一颗吃一颗，通常是把莲子全剥下来后，剥干净莲子壳，放那些白白胖胖的莲子于手心里，再慢慢地一个个品尝的。 这是最简单的吃法， 如果烹调莲蓬的话，可以选择做成“沙锅莲蓬鸡的做法” 原料： 鲜活鲤鱼1条(500g)以上、雏鸡（光鸡）1只、青豌豆、火腿、香菜、鸡蛋 辅料： 食用油、葱段、姜片、盐、鸡精、料酒、香油、花椒、八角、葱姜水、鸡汤 做法： 1. 将鸡切成小块并洗净，用开水焯一下捞出，装入沙锅内放入葱段、姜片、花椒、八角、盐、鸡精、料酒，上笼蒸熟（约40分钟）； 2. 将鱼去骨、刺、皮，剔出净肉剁成泥，加葱姜水、鸡精、蛋清、盐搅拌成鱼蓉，酒盅抹上油，把鱼蓉装满抹平，在上面均匀地嵌入数粒青豆即成莲蓬状，上笼蒸15～20分钟倒出； 3. 将火腿切成菱形片，香菜切段； 4. 坐锅点火倒入鸡汤，放入火腿片、香菜段，开锅淋入香油， 倒入沙锅内，然后将蒸好的“莲蓬”点缀入沙锅内即可。

热心网友 时间：2022-03-03 02:18

你是想吃莲蓬还是里面的莲子了。莲蓬煮水喝清热去火效果应该可以。莲子嘛。很简章的呀。只要把里面的抠出来。加冰糖加水清炖就可以的了。30-40分钟即可。好吃的不得了。软绵滑口清香无比。营养丰富老少皆宜。

热心网友 时间：2022-03-03 04:09

1、要挑个大的莲蓬子。
2.剥去绿色的外皮。
3.再撕去白肉外表的一层薄膜。
4.再沿着莲蓬子的一端把它分成两半，把中间的绿颜色的小芽拿掉。
5.小芽可以泡茶喝，挺清火的。

热心网友 时间：2022-03-03 06:17

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