大连有哪些特产？

发布网友 发布时间：2022-03-24 12:38

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懂视网 时间：2022-03-24 17:00

大连的特产有大连红灯樱桃、庄河牡蛎、沟帮子熏鸡、旅顺鲍鱼、庄河草莓等。

大连红灯樱桃：大连红灯樱桃是大果型樱桃中的新品种，其果实个头大、甜度高，口感肥厚多汁，酸甜可口，被称之为“水果中的钻石”，每年6、7月份上市。

庄河牡蛎：庄河养殖牡有悠久历史，当地有“冬至到清明，蛎肉肥晶晶”的说法。庄河牡蛎有很多褶皱，其肉质细嫩、鲜美的口感征服了很多对海产品喜爱的消费者。

沟帮子熏鸡：沟帮子熏鸡制作过程十分讲究，工序复杂，还添加了十几味中草药，营养丰富，制作出的沟帮子熏鸡香味浓郁，肉质嫩滑，咸淡合适，令食者赞不绝口。

旅顺鲍鱼：旅顺处于黄海与渤海对流的狭长海域上，有丰富的藻类资源，海流适中，所以鲍鱼生长的肉质比较好。将鲍鱼制作成美食之后，肉质肥美，味道十分鲜美，富有弹性，成为喜欢吃海鲜的人们必点美食之一。

庄河草莓：庄河地势平坦，土质疏松，种植的草莓芳香浓郁，甜酸合适，入口绵软，受到人们的喜爱，2010年庄河市光明山镇还被授予“中国草莓之乡”称号。

总结

大连的特产有大连红灯樱桃、庄河牡蛎、沟帮子熏鸡、旅顺鲍鱼、庄河草莓等。

热心网友 时间：2022-03-24 14:08

庄河大骨鸡 、大连鲍鱼 、大连海参 、庄河牡蛎 、旅顺赤贝等。

1、庄河大骨鸡

大骨鸡又称庄河鸡。大骨鸡形成历史悠久，据资料记载，早在二百多年以前，山东移民将山东大型的寿光鸡带入辽宁，与当地鸡杂交，后经当地群众长期选育而成。主要产于辽宁省庄河市。

2、大连鲍鱼

大连是中国皱纹盘鲍的主产地。皱纹盘鲍俗称“四孔鲍”和“鲍鱼”，是鲍科中的优质品种，有“海味之冠”的美誉。其肉质细嫩，营养丰富，自古以来就是“海产八珍”之一。欧洲人早年间，也把鲍鱼作为一种活鲜食用，誉作“餐桌上的软黄金”。

3、大连海参 

大连海参，辽宁省大连市特产，中国国家地理标志产品。大连海参（古称辽参），产于大连沿海的一种海刺参，又名海鼠、海黄瓜，是一种名贵海产动物，在地球上已经生存了六亿年。

4、庄河牡蛎 

庄河牡蛎生长的海域地理条件优越，即气候、地质、水质及饵料等方面都非常适合牡蛎的繁殖和生长。庄河牡蛎历史悠久，有县志文字记载就以“蛎子”闻名。民间有“冬至到清明，蛎肉肥晶晶”的俗谚。庄河牡蛎外形褶皱较多，贝壳较厚，肉肥爽滑，营养丰富。

5、旅顺赤贝

旅顺赤贝，辽宁省大连市旅顺口区特产，全国农产品地理标志。

赤贝又名魁蚶，属瓣鳃纲，蚶科。贝壳大而坚厚，左右两壳相等， 呈斜卵圆形，极膨胀。足丝强韧，多附着在石砾或死贝壳上。肉味鲜美，富含营养，宜鲜食。

参考资料来源：百度百科-旅顺赤贝

参考资料来源：百度百科-庄河牡蛎

参考资料来源：百度百科-大连海参

参考资料来源：百度百科-大连鲍鱼

参考资料来源：百度百科-庄河大骨鸡

热心网友 时间：2022-03-24 15:26

大连的海鲜全国文明闻名

就算小编是土生土长的大连人

对于大连海鲜的了解

也是仅仅限于平时吃的那几种??

前不久

“瓦房店海参”、“瓦房店虾皮”

被国家农业部认证中心认证为地理标志产品

特别是“瓦房店海参”

被认定为辽参原产地产品

成为我市又一张靓丽的城市名片

小伙伴们，你们知道

其实这些也都是

“农产品地理标志”保护的大连特产！

农产品地理标志

是标示农产品来源于特定地域，

产品品质和相关特征取决于

自然生态环境和历史人文因素，

并以地域名称冠名的特有农产品标志，

受法律保护。

NO1金州大樱桃

大樱桃桃因其营养丰富、口味甜美、色泽艳丽而深受广大消费者喜爱，是我市首个获得“国家地理标志认证”称号的农产品。

NO2旅顺洋梨

果个大、外观美、果肉细腻、风味独特、品质极佳，成熟后呈金*，阳面略带红晕，果皮极薄，肉质乳白色，质地细软易溶，果汁多、有浓郁芳香味、香甜可口、含糖量在15%—17%。“旅顺洋梨”曾荣获“中华名果”称号，并被国家评为“无公害农产品认证产品”。

NO3鲍鱼

大连也是中国品质最好的鲍鱼——皱纹盘鲍的原产地、主产地。“大连鲍鱼”具有个大体肥，肉细味鲜，营养丰富等特定品质，被称为“海味之冠”。大连皱纹盘鲍资源占中国70%以上，是国内皱纹盘鲍生产和加工的重要基地。

NO4旅顺赤贝

“旅顺赤贝”（又名“魁蚶”，俗称大毛蛤）分布于南自塔河湾海域北至大潮口海域附近，“生吃赤贝”是一道非常有名的海鲜，不过一定是新鲜的。

NO5大连紫海胆

“大连紫海胆”（学名光棘球海胆，俗称“刺锅子”）产地主要分布于我市南部以及长海县各岛，产量可占全国90%。可以生食，也可以加工成冰鲜海胆、酒精海胆和海胆酱等。

NO6长海县虾夷扇贝

在长海海域东经1221720~1221335，北纬39019~391840范围内，海洋自然环境条件得天独厚，岛、砣、礁众多，水流畅通，理化环境要素稳定，尤其是适宜鲍鱼和虾夷扇贝生长的海带、浮游植物极为丰富。这就决定了长海虾夷扇贝的优异品质。

NO7旅顺海虾米

2014年，旅顺口区成功创建了国家级出口水产品质量安全示范区，并在农业部登记了“旅顺海虾米”地理标志保护产品。

NO8河豚鱼

“大连东方红旗?”（俗称“廷巴肘”、河豚鱼）地域范围：南起旅顺老铁山，沿大连湾、小窑湾、凉水湾、大李家、长山群岛，东至石城岛附近，年产约3000吨。

NO9金州毛蚶

“金州毛蚶”（俗称“毛蚬子”）产于金州新区杏树街道、登沙河街道及大李家街道所辖部分海域。经检验金州毛蚶所含谷氨酸等6种呈味氨基酸含量很高，使得金州毛蚶具有海产贝类鲜美的品质。

NO10庄河杂色蛤

“庄河杂色蛤”（俗称“蚬子”）和“庄河牡蛎”（俗称“海蛎子”）主要产自庄河市海域，也是我市蚬子、海蛎子的主要产地，目前一年四季都能吃到，不过秋冬季节更肥美。

NO11旅顺脉红螺

“旅顺脉红螺”（俗称“红里子”）产自旅顺沿海水域，很多人把脉红螺与海螺混淆，其与海螺最大外在区别是内壳呈现橙红色。

NO12普兰店?蛸

“普兰店?蛸”（学名长蛸）分布在皮口镇、杨树房镇、大刘家镇、城子坦镇所辖的黄海海域，是普兰店黄海区域主要出口创汇品种。

NO13普兰店黄蚬

“普兰店黄蚬”历史悠久，自几千年前小珠山渔猎生活开始至今，一直成为当地品质独特的海鲜佳品，深受渔民青睐。

NO14海蛎子

海蛎子的生物学称呼叫牡蛎，是海洋中常见的贝类，南粤称蚝，闽南称蛎房，北方渔民称之为海蛎、石蛎。牡蛎属贝类，肉肥美爽滑，营养丰富，素有“海底牛奶”之美称。

热心网友 时间：2022-03-24 17:00

在大连购物，您应首先着眼于富有浓郁“大连味儿”的海鲜、水果、工艺品及服装饰品。主要特产有：海参、海带、鲍鱼、对虾、扇贝、香螺、红虾酥心糖等海味产品，红玉苹果、黄金桃、大连樱桃等水果及玻璃制品、绣品、贝雕画等工艺品。 大连是“北方明珠”，也是购物天堂。四大商业中心为：青泥洼桥、天津街步行购物一条街、人民路和西安路。既有秋林、友谊、百盛等著名商城、购物中心，又有沃尔玛、家乐福等大型超市，爱逛街的游客一定可以得到满足。 喜欢买衣服的游客一定要在九月来，你可能有机会买到许多在国际服装节上展示的服装。

热心网友 时间：2022-03-24 18:52

大连是清末才开埠的，期间还有旅大时期，其实大连的历史满打满算就没多少年，所以说大连的特产的话，就约等于东北的特产了，还有就是海边城市，海鲜也算吧。其他要说真的大连特色的话，还真不多，但是也不是说没有。自己找的话，最多找到一些大樱桃啊、大连海参之类的，都是比较散的，要看很全的话，可以找一下大连当地做这些的品牌，如：“大连人也”这个，就是聚大连特色与大连文化在一起的，相对来说还是很有大连特色和纪念意义的。虽然大连是个旅游城市，但是在特产这块上，是非常原始的，要特色一点，要有意义一点，要精美一点，要显得有文化纪念一点，还真必须得找像“大连人也”这样的，不动脑子全搞定。

热心网友 时间：2022-03-24 21:00

大连的好吃的太多了,海产品为主,还有大樱桃.河豚于也不错还有东港的大黄苋子都非常好吃.