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发布时间：2022-03-24 12:35
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懂视网
时间：2022-03-24 16:56
扬州的特产有扬州炒饭、高邮咸鸭蛋、牛皮糖、高邮湖大闸蟹、三丁包子等。
扬州炒饭：来到扬州，不得不提的就是扬州炒饭，用米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等食材制作成的扬州炒饭颗粒分明、粒粒松散，口感软硬适度，在国内外都享有盛誉。
高邮咸鸭蛋：高邮麻鸭所生的鸭蛋产量大，容易产双黄蛋或三黄蛋，制作成的咸鸭蛋的蛋黄色泽红润，有很多油脂，其独特的风味是其他地方鸭蛋难以比拟的。
牛皮糖：牛皮糖号称扬州一绝，制作成的牛皮糖呈半透明的形状，外面会包裹一层芝麻，吃起来香甜有弹性，而且不粘牙，制作牛皮糖的主料从最开始的单一口味，到后来发展出草莓、山楂等多种口味的牛皮糖。
高邮湖大闸蟹：高邮湖大闸蟹是扬州高邮湖的特产，因品质好使高邮湖成为了江苏省三个大闸蟹出口基地之一。制作好的高邮湖的大闸蟹吃起来口感紧实，肉质鲜嫩，蟹膏肥美。
三丁包子：三丁包子是用肉丁、鸡丁、笋丁按1：2：1的比例制作的一道扬州美食，制作后包子皮松软鲜美，包子的馅心软硬适中，口感咸中带甜，油而不腻。
总结
扬州的特产有扬州炒饭、高邮咸鸭蛋、牛皮糖、高邮湖大闸蟹、三丁包子等。
热心网友
时间：2022-03-24 14:04
1，千层油糕
千层油糕是江苏省扬州市著名传统小吃，以清肥慢长起酵法，绵软甜嫩，层次清晰。菱形块，芙蓉色，半透明，糕分64层，层层糖油相间，糕面布以红绿丝，观之清新悦目，食之绵软嫩甜。
2，翡翠烧卖
翡翠烧卖是江苏地方传统名点，由扬州市富春茶社创始人陈步云首创。"要得甜先放盐"，放盐提鲜衬甜，能保持叶绿素。此点是扬州点心双绝之一。皮薄馅绿，色如翡翠，糖油盈口，甜润清香。
3，秦邮董糖
秦邮董糖又叫酥糖，是江苏高邮地区的传统名点，已有600多年历史。是元旦、春节等节日馈赠佳友的首选礼品，但该产品有一定的季节性，不适合在气温高的地区或季节储运。
4，高邮界首茶干
高邮界首茶干是江苏省高邮地区界首镇的一道传统小吃，陈西楼五香茶干，呈扁圆形，色泽酱红，肉细嫩黄，颇似鸡脯。清香可口，味美香醇，2014年界首茶干被列为国家地理标志产品。
5，高邮双黄鸭蛋
高邮双黄鸭蛋是高邮的特产，地方传统名菜之一。高邮一带盛产高邮鸭(又名高邮麻鸭，是全国三大名鸭之一)产蛋多，蛋头大，蛋黄比例大，尤以善产双黄蛋而驰名中外。
参考资料来源：百度百科-千层油糕
参考资料来源：百度百科-翡翠烧卖
参考资料来源：百度百科-秦邮董糖
参考资料来源：百度百科-界首茶干
参考资料来源：百度百科-高邮双黄鸭蛋
热心网友
时间：2022-03-24 15:22
热心网友
时间：2022-03-24 16:57
高邮湖大闸蟹，江苏省高邮市特产，中国国家地理标志产品。高邮湖大闸蟹个大、肉嫩，味鲜美，营养丰富。高邮湖大闸蟹有五大特征：背青，肚亮，爪金，膏红，腥气大。后蟹足、蟹腿的肌肉弹性好，吃起来口感紧实，蟹膏肥、脂腴、馥郁、肉嫩、香甜可口。
2、高邮湖龙虾
高邮湖龙虾是高邮市的特色水产品之一。在高邮湖分布较多，且多分布在高邮湖北部（高邮市界首镇）和西部（淮安市金湖县）。2016年9月9日高邮湖龙虾首次出口香港，据悉，这是全国鲜活小龙虾出口“第一单”。
高邮双黄鸭蛋是高邮的特产，地方传统名菜之一。高邮一带盛产高邮鸭(又名高邮麻鸭，是全国三大名鸭之一)产蛋多，蛋头大，蛋黄比例大，尤以善产双黄蛋而驰名中外。
秦邮董糖又叫酥糖，是江苏高邮地区的传统名点，已有600多年历史。是元旦、春节等节日馈赠佳友的首选礼品，但该产品有一定的季节性，不适合在气温高的地区或季节储运。
扬州酱菜是一道产于江苏省扬州地区的特色传统酱菜类美食。是宴席上的调味佳品，也是日常生活中佐餐的美味，具有鲜、甜、脆、嫩的四大特点，名扬四海，畅销国内外。
提问到哪儿买？可以代邮吗？
回答当地特产店~