做回锅肉时怎么把肉片切得很薄？

发布网友 发布时间：2022-03-01 16:45

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热心网友 时间：2022-03-01 18:14

煮熟的肉比较好切,首先要把刀磨快,切的时侯要提住刀来回走两下靠刀的锋力把肉切开,不是靠力气往下压,刀功差的话就慢点,一片一片的把肉切的薄薄的片.

热心网友 时间：2022-03-01 19:32

把肉让冰箱中冻一下，冻硬一些的好切
不过我觉得太薄了没咬紧不好吃

热心网友 时间：2022-03-01 21:07

你经常练就切薄了

热心网友 时间：2022-03-01 22:58

这个是需要时间来多多练习的

不是一天两天就能成功的

如果你非要问个方法的话,那就是:一刀一刀的切

热心网友 时间：2022-03-02 01:06

用急冻后的猪肉

热心网友 时间：2022-03-02 03:31

冰冻的切不动