粽子包好了以后不煮用水泡上可以吗?

发布网友 发布时间:2022-03-01 18:32

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热心网友 时间:2022-03-01 20:01

短时间内用凉水泡是没问题的,可以达到降温的效果,不会变质,还可以保持粽叶光鲜,保持水分不流失,吃起来也不会变硬,口感较好,到第二天卖的时候看上去能有个好的卖相,很多卖家都是这样做的,但要注意勤换水来达到降温保鲜的效果。
如果要是自家人吃,要长期保存的话,建议放在冰箱冷藏或冷冻,能达到长期留存的目的。
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