如何判断毛豆有没有炒熟

发布网友 发布时间：2022-03-01 18:39

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懂视网 时间：2022-03-01 23:00

毛豆煮多久？

1.先准备好毛豆，和姜片、干辣椒、香叶、桂皮、八角、花椒、盐等调味料。

2.毛豆要入味，一定先把毛豆两端剪掉。之后多换两次水，第一遍双手搓洗一下，去掉表面绒毛上的杂质。

3.锅内入清水，加入4-5片姜片，4个干辣椒，适量香叶和花椒，两个八角少许桂皮，煮开。

4.水开后再放入洗好的毛豆，盖盖子煮开，煮开后定时5分钟，再加入3小勺盐。如果放盐粒，只需1小勺，咸味正好。

5.中火煮毛豆只要5分钟，这个时间煮出来的毛豆脆脆的，口感佳。关火后不要马上拿出来，要等半个小时水凉后再吃。

总结

1.准备好毛豆和煮毛豆的材料。

2.将毛豆两端剪掉，双手搓洗。

3.放入清水将调料煮开。

4.放入毛豆煮开后放盐。

5.煮好后等半小时水凉后再吃。

热心网友 时间：2022-03-01 20:08

毛豆是一种含纤维和各种脂肪营养的一种食品，这种食品在做的时候一定要把它炒熟，因为他当中还有一些少量的毒素，所以在做毛豆的时候一定要多煮一些时间，时间上要够用，把毛豆当中读书给他杀灭，判断毛豆炒熟，也就是说把毛豆拿出自己感觉非常软烂，这样才是熟了熟了才可以吃

热心网友 时间：2022-03-01 21:26

青豆炒成开花形状才算是熟了，咬开时是软软的。 青豆怎么炒熟的技巧： 青豆前一天晚上用温水浸泡，第二天做的时候用沸水煮一下再炒菜，很快就熟烂的。或是把买来的干的豆全放水里浸泡，然后一起煮熟，放入冰箱里冻上，再做的时候直接放就行了。你记住了吗？对于比较难熟的食材，比如炒玉米粒等，先煮熟过冷水，再炒菜，就不会硬邦邦的。

热心网友 时间：2022-03-01 23:01

判断毛豆炒没有炒熟，可以用手按一下毛豆远没远，如果毛豆软了说明就超收了，如果还是非常硬的小名，毛豆是没有炒熟的。

热心网友 时间：2022-03-02 00:52

如何判断毛豆有没有炒熟？
毛豆有没有熟从外表上不容易看出来，毛豆发黄可能是因为盐放早了，毛豆青绿是因为水中放了少许植物油，所以最好还是尝一下试试。煮毛豆时，可不停地翻搅毛豆，让毛豆受热均匀，更容易煮熟。