香葱薄荷鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃

发布网友 发布时间：2022-03-23 15:39

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热心网友 时间：2022-03-23 17:42

热心网友 时间：2022-03-23 19:33

用料  

鸡蛋    两个    

水    100～150ml    

薄荷    适量    

葱花    适量    

盐    一小撮    

面粉    按实际情况添加    

没有百分百用量    可自行调整    

香葱薄荷鸡蛋饼的做法  

把鸡蛋、水、盐混合均匀，加入适量面粉到流落下来纹路渐渐消失的状态
（ps:没有做蛋糕那么严谨，差不多就可以）

葱花、薄荷切成碎末

把葱花碎和薄荷碎放入面糊中搅拌均匀

电饼铛热锅之后倒入面糊

中间可翻面，也可不翻
待表面有些金黄后即可出锅

也可再烙一会待表面金黄程度高之后出锅
这要看个人喜好了

出锅之前别忘了先拍照

记录自己青涩有满满认真的厨艺史