粽子煮多久能吃

发布网友 发布时间：2022-03-01 17:00

我来回答

共5个回答

热心网友 时间：2022-03-01 18:30

1、一般我们买回来粽子自己煮，大多人说20分钟就好了，其实那是针对买熟的粽子而言的，生粽子煮的时间长短与制作过程有很大关系，不过一般见意最少煮1个小时为好。
2、煮粽子最快的方法：
1）.粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。
2）.高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制，水开之后中火还需煮制2小时以上。
3）.在煮粽过程中如需加水应加入沸水，而不要添加冷水。
4）.煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，成甜适中，香嫩鲜美是为上品。
最后提醒有容乃大糯米热量偏高，每次不宜食用过多。粽子大多用糯米做成，缺乏纤维质，黏度高、不易消化。因此在做粽子时，加上一些杂粮米或红豆、薏仁、山药、芋头或红薯等，可减少肠胃负担。

热心网友 时间：2022-03-01 21:11

这个起码要1小时，不过呢，粽子这东西煮久点好吃。推荐水开后文火多闷会，有条件整两三小时最好。

热心网友 时间：2022-03-02 00:09

如果用高压锅的话，一个小时的中小火就可以了。
一般的锅来煮的话，两个小时以上，
解开一个，对半开，看里面有无夹生就可。
希望对你有帮助，望采纳，谢谢！！！

热心网友 时间：2022-03-02 03:24

生粽子建议煮2个小时，如果是高压锅可以煮的快一些，但一般也需要一个小时左右。生粽子糯米不易熟，建议多煮一下比较好。另外、粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水(咸)，这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮。

热心网友 时间：2022-03-02 06:55

亲，一定要煮，我家包粽子包多了，一锅煮一锅蒸，我去，用电磁炉最大火蒸，蒸都正三小时了，还是硬的，煮的一个半小时的都差不多黏糊了，我妈说泡水里的比在蒸汽里的好，经验之谈啊，用电饭煲煮最好了，弄好水，插上电不用管，自己慢慢煮，一个小时看一下就可以，大概两个多小时就差不多了