如何快速剥柚子肉
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发布时间:2022-03-24 03:09
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热心网友
时间:2022-03-24 05:28
柚子这样剥太快了,只需切4刀,果皮和果肉轻松分离,好吃不费劲
每年秋冬季节正是柚子大量上市的时候,这个季节的柚子果大皮薄,价格便宜,吃起来也是香甜美味,非常的可口,而且柚子的营养价值也是特别的高。秋季常吃一些柚子有助于消化,还能补充维生素,也不会上火哦。
柚子好吃,但是剥柚子却是一件非常麻烦的事情,柚子果肉大,皮质也比较厚,所以大多数人认为剥柚子是个“力气活”,即使皮剥下来了,剥出来的果肉也是稀巴烂或者不完整,尤其果肉里面那一条条白色的经线很难取下来。所以怎样剥柚子也是讲究一些方法的,水果店老板教我快速剥柚子,切上四刀就能把柚子里面的果肉取出来,不用出蛮力,果皮和果肉自动分离,背面那条白线也能完整取出,一起来看看吧!
快速剥柚子皮的方法:
首先我们先用刀把柚子底部和头两边切掉,直到看见果肉,如果没有露出,继续切圆片。
在柚子中间再切开一刀,柚子分成两半,透过柚子的横切面能很清楚的看清皮与果实的分界线。
切开后我们取其中一半柚子,在这个纹路的地方给它切开一个小口子,再给它展开,你就会发现这样把果肉打开来非常的轻松。
就这样把果肉这样一掰一掰的掰开,直接撕开包住肉肉的一层皮,按住后面的经线,就能轻易的取出果肉了。这样剥开的果肉上面很少甚至没有任何的经线,比较干净,吃的时候就不会有苦味了。
不要一会功夫,柚子肉就全剥出来了。看完这个快速剥柚子皮的小窍门,你学会了吗?现在正是吃柚子的季节,大家吃柚子的时候,可以选择用这个方法,剥柚子非常的轻松,也不费力气,方便又不脏手,赶紧动手试试吧!
如何挑选柚子?
1、外形是最简单的一种辨别方法,好吃的柚子形状是下宽上尖,这样的柚子果肉多、味道甜。
2、掂一掂重量。选择重量相对大的柚子,在同样大小的情况下,柚子果肉饱满、汁水多。
3、柚子皮也是一个参考特征,如果皮摸起来粗糙,而且皱皱巴巴的,那么柚子的果肉可能很少,而且里面通常是干瘪的。
4、看柚子的颜色。柚子皮表面光洁,颜色均匀呈淡黄,这样的柚子成熟汁水多,味道甜。