柚子的怎么吃?
发布网友
发布时间:2022-03-02 01:53
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热心网友
时间:2022-03-02 03:23
柚子的吃法多样,当成水果,作成柚子茶,作成柚子糖,还可以做菜。
最普遍大众的吃法就是剥开吃果肉,这个就不多说了。生吃可用于胃阴不足,口渴心烦,饮酒过度,以及胃肠气滞,嗳气,食欲不佳。 柚子适量,连皮煎汤,加红糖调味服,用于胃气不和,呕逆少食。
可以制作柚子糖。
腌制方法:把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条,注意切薄点。放在开水中煮一下,然后就放在凉水中浸一两天,其间要换一两次水,换水时注意要先挤掉皮的水份,再放进新水中(这样可以去掉苦味)。一两天后,把皮挤去水,稍微晾一下,备用。然后就煮些白糖,煮成水一样后(要吃辣的也可放些进来),放皮进去一起煮一会。这样就做成了柚子糖了。
热心网友
时间:2022-03-02 04:41
直接把皮拨开就可以吃了,刚开始可以用刀在上面划一下,好拨,如果嫌凉可以用开水烫一下,时间不宜太长,热的很不好吃。试试吧!