柚子正确的切法

发布网友 发布时间:2022-03-02 03:42

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热心网友 时间:2022-03-02 05:11

记者嫣华

秋天是吃柚子的好季节,但诱人好吃的柚子,却常因为有些人嫌剥柚子皮麻烦而不吃了。为了解决这个问题,网友在视频中提供了一个快速切柚子的方法,而且能在1分钟之内搞定。

为什麼中国人这麼喜欢柚子呢?林贵中医师说,秋天人体的气血往内部走,所以身体表面较乾燥,需要吃一些有滋润功效的食物;而秋天盛产的柚子,正好有化痰润肺功效。所以一到秋天,特别是在中秋节前後,大街小巷不管是超市、菜市场、水果店等到处都可看到堆积如山的柚子,一堆一堆的任君挑选。

印象中,要剥开一颗柚子真的要花一把功夫的,我们先来看看传统的剥柚子法。首先把尖尖的柚子头一刀切下,然後再从头往下垂直划开,绕柚子一圈等距划下约5~6刀。然後再把呛人的柚子皮层连同厚厚一层的白膜剥开,取下柚子帽之後,就是整颗的果肉了;但这还不能吃,还要一瓣一瓣的把包裹在果肉外的皮衣剥下,最後才能吃到香味四溢、鲜嫩多汁的美味柚子。

快速剥柚子的方法

现在聪明的网友发现,传统的剥法实在太费事了,我们来看看他提供的快速剥柚子法,到底有多快多好用?

快速剥柚子的方法。


摆上要剥开的柚子。

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