怎样在家做蜂蜜柚子茶窍门
发布网友
发布时间:2022-02-26 22:22
我来回答
共2个回答
懂视网
时间:2022-02-27 02:43
自制蜂蜜柚子茶
准备好一个柚子、适量的冰糖、蜂蜜、以及食盐。
先用盐仔细搓洗柚子的表皮,再用清水把柚子表皮以及上面的盐分冲洗干净。
用纸巾吸干柚子表皮的水分,再用水果刀将柚子皮削下来,注意不要太用力,尽量薄一点,然后将柚子皮切成细丝,柚子果肉去皮剥好放在碗中。
锅中加入适量水,放入冰糖、柚子皮熬煮,水开后再加入柚子果肉一起熬煮。
煮开后转小火,慢慢熬制粘稠状,颜色变为深黄色,放冷后加入蜂蜜装瓶即可。
热心网友
时间:2022-02-26 23:51
蜂蜜柚子茶做法:工艺:煮
口味:甜味
时间:<2小时
热量:较高热量
配料:
烹饪步骤:
1.取约四分之一的柚子皮,切成细丝(白色部分不要,会很苦的)
2.剥出所有的柚子肉备用
3.切好的柚子皮丝放入盐水中泡一个小时
4.腌好的柚子皮放入小锅中,加入适量水,煮五分钟,最好煮两次,去掉苦味
5.把柚子皮、柚子肉和冰糖一起放入干净的锅中,再加入一小碗水,大火烧开后,小火熬煮一个小时左右,中间加入少许柠檬汁,煮的过程中需要经常的搅拌
6.熬至粘稠、柚皮透亮就差不多了,关火放凉
7.放凉后加入适量蜂蜜,拌匀即可,装入密封罐中保存(想喝的时候,用温水冲泡 )。
工具材料:
柚子(1个)冰糖(4个)蜂蜜 罐子(1个)盐
操作方法
01
准备大碗,盛清水加入少许盐,搅拌成盐水。盐水中洗净柚子,削抽皮,切丝。
切成丝的柚子皮放入另外准备好的盐水中浸泡一个小时。
02
剩下的柚子取柚肉。烧水将柚肉、柚皮、冰糖放入锅中搅拌均匀。开水煮1小时。煮至稠糊状,出锅。即可食用。