在家如何自制蜂蜜柚子茶，如何做的酸甜可口？

发布网友 发布时间：2022-02-26 21:36

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热心网友 时间：2022-02-26 23:05

柚子水分充足味道酸甜可口，不仅可以直接剥来吃，还能做成各种美味的甜点和蜂蜜柚子茶，柚子皮还可以做成柚子糖，可以说柚子全身都是宝。在家做柚子茶简单快捷不用添加各种添加剂，赶快把制作配方收藏起来吧。

首先准备好做蜂蜜柚子茶的原材料：柚子四斤（大个柚子用一个，小一点的用两个），冰糖250克，蜂蜜50克，干净的纯净水500克，这些材料可以做成一斤左右的柚子茶。

制作步骤如下：

1、用温水清洗柚子，并用食用盐搓洗柚子皮，反复搓洗两遍之后用清水冲洗干净，然后把柚子皮剥下来，柚子皮里面白色的瓤一定要清理干净，这一步非常重要，清理不干净做出来的柚子茶会很苦。清理干净之后把柚子皮切成细丝备用。

2、用无油干净的煮锅把水烧开，把柚子皮放在开水中煮三分钟然后放入凉水中浸泡一个小时，期间要多次换水，这样做可以去掉柚子皮中的苦涩。

3、另外起锅把柚子肉都剥离出来放在锅中，柚子肉外面的皮和白色膜都要去干净，然后把之前泡水的柚子皮也放入锅中，再放入冰糖、水，只需要漫过柚子就好。

4、开大火煮沸，边煮边搅拌尽量把果肉都煮开，等到水分都煮出来之后换中火继续煮，这一段时间差不多需要半个小时，要让果肉中的水分都蒸发出来，柚子皮煮成半透明的样子。

5、水分蒸发之后一定要快速搅拌，再继续煮半个小时左右，这时候的汤汁已经变得非常黏稠就可以关火了，等到温度降下来加入蜂蜜轻轻搅拌均匀。

6、准备干净无油无水的瓶子把做好的柚子茶放在里面，盖好盖子放在冰箱中冷藏，可以放一年都不会坏掉的，随吃随取非常方面。

热心网友 时间：2022-02-27 00:23

首先就是将柚子洗干净，然后把柚子果肉放入锅中，一直熬汁，加入冰糖，然后再把它放凉，然后冲一杯开水，是非常的酸甜可口的。

热心网友 时间：2022-02-27 01:58

把柚子切成片，然后吹干，制作蜂蜜柚子茶的时候，取100毫升的蜂蜜，放在茶壶里，再取五片柚子，加开水浸泡。

热心网友 时间：2022-02-27 03:49

先把柚子肉扒拉出来，之后放到锅里面炒到所有的肉汁出来，再加上自己喜欢的糖然后变成糖色