柚子皮炒着吃有什么功效

发布网友 发布时间:2022-02-26 22:26

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热心网友 时间:2022-02-26 23:56

具有具有暖胃、化痰、润喉等食疗的作用。

炒柚子皮的做法:

1、将准备好的新鲜的柚子皮刮去老皮,刮出白色的肉。

2、将柚子皮放入盐水中,浸泡5到6小时,挤出水分后切片。

3、把锅烧热后倒入花生油,油热后放入剁椒爆锅。

4、然后放入切好的柚子皮炒至变色即可出锅。

扩展资料:

柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。现代医学则认为,柚子中含有一种生理活性物质,叫做柚皮甙,可以降低血液的黏稠度,减少血栓的形成。因此,吃柚子可以促进伤口愈合,对败血病和脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用,尤其适合中老年人食用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。它能促进食欲、治消化不良等症,理气散结。

参考资料来源:百度百科-柚子皮

热心网友 时间:2022-02-27 01:30

白糖,柚子皮好处,有化痰,止咳,理气,止痛的功效,主治咳喘、气郁胸闷、 腹冷痛、食滞、疝气等。
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