发布网友 发布时间:2022-02-26 06:48
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懂视网 时间:2022-02-26 11:09
葡萄如何保存?
刚买回来的新鲜葡萄吃不完,可以直接把葡萄放在阴凉处保存。不要清洗,用报纸包起来,这样可以放置3~5天的时间;用保鲜膜密封,以免大量空气对葡萄产生氧化作用,将其放在阴凉处保存。
冷藏保存,可以将吃不完的葡萄放在盘子中,注意不要清洗,放入冰箱冷藏室。温度不用过低,一般0度左右即可,这样可以保存至一个星期。
总结
1.用报纸包起来放在阴凉处保存。
2.用保鲜膜密封放入冰箱冷藏室。
热心网友 时间:2022-02-26 08:17
新鲜葡萄保鲜方法及步骤:
1、新买来的葡萄一定不要全部都洗干净,葡萄表层有天然的保护,如果清洗掉就会迅速氧化变质,应该吃多少就洗多少。
2、有很多朋友买来新鲜的葡萄就迫不及待的要把它的枝头去掉,这样虽然为你的清洗提供了方便同时也为了吸引小虫子提供了方便。因为去蒂后,会导致葡萄的果然裸露空气中,不但吸引小虫还会加快氧化。
3、用保鲜膜密封起来。葡萄不要冲洗直接用碟子装起来然后用保鲜膜密封,杜绝大量空气减缓氧化的速度。
4、用冰箱冷藏。如果清洗过的葡萄那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度。温度不宜过低也不宜过高,零度左右就可以。
5、不要用水泡着吃。当你用水冲洗时,水中存在很多空气泡,如果把葡萄浸入水里时间长了更加容易变质。
6、不能叠放,如发现有个别葡萄已经变质,应把它分离出来扔掉。如果堆放一起也会腐蚀好的葡萄变质变坏。
葡萄(学名:Vitis vinifera L.)为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,*或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月。
葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。
葡萄为著名水果,生食或制葡萄干,并酿酒,酿酒后的酒脚可提酒食酸,根和藤药用能止呕、安胎。