海螺蒸多久才熟?

发布网友 发布时间:2022-02-26 07:01

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7个回答

热心网友 时间:2022-02-26 08:31

大火烧开蒸10分钟能熟。

主料:海螺1000g

辅料:盐适量、水适量、葱5g、姜5g、醋适量。

清蒸海螺的做法

1、准备好海螺,葱,姜。

2、将海螺放入盆中,加入盐,加入适量水,浸泡一个晚上,让海螺吐净杂物。

3、浸泡好后,准备一些水,用牙刷把海螺一个一个刷洗干净。

4、锅中放入水,放入葱段,姜片。

5、放上篦子,放入海螺,将海螺的口朝下。

6、盖上锅盖,大火烧开,煮10分钟。

7、做好的海螺。

8、准备蘸料,切一些姜末,放入碗中,倒入醋拌匀即可。

9、蒸好的海螺,用牙签取出。

10、去掉上面的苦胆。

11、去掉下面的黄,也可不去,蘸料吃即可。

12、成品。

热心网友 时间:2022-02-26 09:49

关于海螺煮多久才会熟要根据个头大小而定,中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。如果是大海螺一般建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。

不建议生吃海螺,因为海螺有寄生虫,最好的方式是煮或者蒸着吃更安全。一般海鲜类产品购买时候需要注意判断其是死还是活,若是死的不新鲜不能食用,同时可以用鼻子闻一闻,看是否有异味,无异味说明很新鲜,同时可以用手触一下海螺的壳子口判断其死活。

营养价值:

1、螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,其蛋白质含量比羊肉还高。对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

2、海螺肉内含有钙、镁、硒的成分丰富,对动脉硬化、心血管疾病有一定的防治作用。儿童、老年人常食之有一定补充体内缺钙的作用。

3、海螺含有较多的蛋白质及氨基酸、碳水化合物,能增强人体的免疫功能。

热心网友 时间:2022-02-26 11:23

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2、所以建议是控制在十五分钟这个时间长度最稳妥,时间太长也是不建议的

蒸海螺的时间还是要根据海螺的大小来确定,如果海螺比较大,我们要煮大概十分钟左右,尽量不要超过十分钟。如果是正常大小,或者是比较小的海螺煮三分钟就可以了,时间不要太长,会将他的肉煮烂,海螺的肉本身就比较少,煮的时间太长的话,可能肉就没有了。

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热心网友 时间:2022-02-26 13:15

十二分钟

海螺蒸多久才熟

针对海货大伙儿应当也不个抵触,海货的鲜香是大家都喜爱的,很多人喜爱吃海螺,大海螺的营养成分也较为高,并且也是低热量的食材,即便是肥胖人群也是可以吃的,不必担心会生肉,大海螺最好吃的做法便是蒸着吃,味儿很美味。那麼海螺蒸多久能够呢?

海螺蒸多久才熟

1、大海螺需要煮多长时间能熟

建议大伙儿在家里煮大海螺的情况下一般必须煮十二分钟,时间不能够过短,由*螺有一个非常大的机壳,这一机壳会造成海螺肉非常的难熟,假如不太熟得话便会非常的难以下咽,因此 一般状况下都需要煮十二分钟上下,时间能够长可是不能短
2.海螺可以生吃吗
一般不建议生吃海螺,因为海螺有寄生虫,最好的方式是煮或者蒸着吃更安全。

一般海鲜类产品购买时候需要注意判断其是死还是活,若是死的不新鲜不能食用,同时可以用鼻子闻一闻,看是否有异味,无异味说明很新鲜,同时可以用手触一下海螺的壳子口判断其死活。

3、煮大海螺需要留意的事儿

大海螺是一种马海龙的食材,它的机壳是非常的硬实的,作为一种海鲜产品,它也有很高的营养成分,最先它带有许多 的蛋白,它的蛋白质含量是非常的多的,因此 需要补充蛋白的人能够多吃一些大海螺。

大海螺的机壳中有很多的细沙或是是一些废弃物,因此 在煮大海螺的情况下需要洗干净,随后煮大海螺的情况下在九分钟上下就可以加盐了,那样煮出去的大海螺味儿十分的美味爽口,另外还能够依据自身的喜好去挑选一些调味品,比如放一些朝天椒全是能够的,主要是每一个人的口感都不一样。

煮大海螺的时间一般全是十二分钟,因此 期待大伙儿能够记牢这一时间,那样就可以煮成很好吃的大海螺了。

热心网友 时间:2022-02-26 15:23

水煮一般冷水下锅,水开5分钟可以出锅
蒸的话,水开后放入蒸锅15分钟就可以。
时间长了容易老。

热心网友 时间:2022-02-26 17:47

开锅大火蒸十五分钟到二十分钟左右,根据海螺大小适当调整。

热心网友 时间:2022-02-26 20:29

大火蒸二十分钟左右就可以了!
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