牛排刀叉吃法

发布网友 发布时间：2022-02-26 16:23

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热心网友 时间：2022-02-26 17:52

中国人对于吃是比较执着的，除了中餐受欢迎外，一些人还喜欢吃西餐，而我们知道吃西餐时是会用到刀叉的，尤其是在吃牛排的时候，如果不小心拿错了，不仅可能吃到牛排有些费力，还可能会闹出笑话，让其他人觉得这个人真土，那么，吃牛排刀叉正确拿法是什么样的？

左叉右刀

是西餐刀叉的拿法，刀在西餐中是用来切菜，叉用来叉菜的。在切食物的时候，叉子拿在左手，刀拿在右手。用叉子将食物按住，防止食物乱动，然后用刀子把食物切开。在使用刀叉的时候，刀叉要放在大拇指和中指之间，食指用力即可，这样切起来自己方便，不费力。

需要注意的是，刀叉大小不同，作用也不同。一般大的叉子可以用来吃沙拉等食物，中号的叉子用来吃肉类食物，小的叉子用来吃鱼肉最为合适。刀的用法方面，吃牛排应该选择最锋利的刀，这样切牛排就不用太费力。
进餐过程中用左手持叉，右手持餐刀，用叉叉住肉，用刀切成小块再吃。切割食物时，餐刀和餐叉向盘子稍加倾斜，而不要垂直使用。餐刀、餐叉的把应该握在手掌中。
注意事项
按照英国人的习惯，总是左手拿叉，右手拿刀，叉子的凹面不朝上，无论吃什么，都用刀把食物放在叉子凸面下再吃；
但现在美国人的习惯是惟有切肉时，才用右手拿刀、左手拿叉。切完后，将刀放在碟子上，把叉子换到右手再吃；拿软食物时，也可以将餐叉凹面朝上使用。

热心网友 时间：2022-02-26 20:45

这两天闲得无聊，网上冲浪，发现满屏全是一些明星、网红在直播带货。特别是有一款小牛凯西进口牛排卖火了，连我最喜欢的大明星陈赫都在力推。我这人别的爱好没有，就是喜欢吃肉，特别是喜欢吃牛肉。

于是，趁正在搞活动，一冲动就花148元买了原价198元的小牛凯西进口牛排。买回来以后被老婆发现了，对我破口大骂：逮什么便宜？会吃吗？你连刀叉都不会用，装什么绅士！

我被骂得脸红脖子粗，还不敢吭气，真够窝囊。没办法，人家骂得也对，我是真的不会使用刀叉，而且我听说西餐用刀叉那讲究太多了。

为了像个绅士，少一些挨骂，我网上搜了一下西餐刀叉怎么用。一看，好家伙，讲究真多！现在给大家简单说一说西餐刀叉吃牛排的正确做法和刀叉不同摆法的含义，这可是我挨骂得来的经验，记忆犹深！

结过婚的男士们都学着点，这样买回来牛排不至于像我一样挨老婆骂。没结婚的男孩们也学着点，带上女朋友去西餐厅，显摆显摆。

1、西餐用刀叉往往是两三副。通常是刀放在你的右手，叉放在你的左手。吃色拉，吃海鲜，吃主菜，各用一副。最外面那副一般吃色拉的；中间那副一般是吃海鲜；最后那副是吃牛排等主菜。

2、英国式吃法：右手拿刀，左手拿叉。比如，吃牛排时，它要求从左侧开切，切下来一块，马上就吃这一块。

3、美国式吃法：也是从左侧开切，切完了之后，右手刀放下来，然后把左手叉换到右手，用右手执叉子叉而食之。

4、西餐的刀叉是不能指人的，左手和右手肘关节这个地方应该正好夹在腰的两侧，这样控制你的切割动作。

5、你在用餐期间与人交谈时，刀叉一定先要放下来。而刀叉的摆放很讲究：在盘子上把刀叉摆放成汉字的八字。刀刃朝内，叉子则是弓朝上。意思是告诉服务生和别人，我这个菜没吃完。千万别乱放，如果刀叉并排摆放，刀齿朝内，叉齿朝上，则表示自己不吃了，请人立即将其收掉。

查到了刀叉的用法，我美滋滋的用绅士的吃法吃起了小牛凯西进口牛排，味道那叫一个美啊！老婆在我的鼓动下，也试吃了一块，一下子就爱上了这款牛排，再不骂我了，还说，这品牌货就是好，赶紧趁活动再买些！看来，美味不仅能抓住男人的胃，也能堵住女人的嘴！

热心网友 时间：2022-02-26 22:36

我们首先把牛排清洗干净，然后左手叉右手刀。

热心网友 时间：2022-02-27 00:44

左手叉右手刀