油炸土豆怎么做?

发布网友 发布时间:2022-02-26 04:23

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懂视网 时间:2022-02-26 04:51

炸土豆怎么做?

1.把土豆洗干净后削皮,用刀具将土豆切成马蹄块,切好后放入清水中洗一下。

2.锅里加水并烧开,加入适量盐,土豆放入开水中煮一分钟后立即捞出。

3.把土豆过凉水后控去多余的水分,然后用面粉裹上。

4.锅里放适量油,待油温达到70度左右,放入土豆块,炸至金黄出锅控油即可。

总结

1.把土豆洗干净后削皮。

2.锅里加水并烧开,加入适量盐。

3.把土豆过凉水后控去多余的水分。

4.炸至金黄出锅控油即可。

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