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发布时间：2024-10-23 22:25
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时间：2024-11-01 09:59
在GWPB5-2000饮食业油烟排放标准中，3.1定义了标准状态，即温度为273K，压力为101 325 Pa的环境条件。标准中的浓度标准值是针对这种干烟气状态下的测量值。3.2明确，油烟是指在烹饪和食物加工过程中挥发的油脂、有机物质以及在加热过程中产生的分解或裂解产物的统称。
3.3的城市定义与《中华人民共和国城市规划法》一致，指的是由国家按行政建制设立的直辖市、市、镇这些行政区域。3.4规定，如果饮食业单位位于同一建筑物内，并且隶属于同一法人，那么所有的排烟设备视为一个单独的饮食业单位。
3.5提到的无组织排放，指的是未经过任何油烟净化设施处理的直接排放。而3.6则阐述了油烟去除效率的计算公式，它是油烟在经过净化设施处理后，被去除的油烟质量占原始油烟质量的百分比。具体计算如下：
P（油烟去除效率，%）= [c前（处理设施前的油烟浓度，mg/m3）× Q前（处理设施前的排风量，m3/h）] / [c后（处理设施后的油烟浓度，mg/m3）× Q后（处理设施后的排风量，m3/h）]
饮食业油烟排放标准（GWPB5-2000）