明矾或者白矾再生产粉条等产品中使用,但是不符合国家规定,有替代品吗...

发布网友 发布时间：2024-10-23 22:28

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热心网友 时间：2024-11-01 18:20

无矾粉条粉丝是将来粉条加工业的必然趋势，只有筋力源可以代替明矾制作粉丝粉条，筋力源是经过山东省质监局审查批准可以用于粉条粉丝，国家质检总局颁发《全国工业产品生产许可证》亦称QS证，安全合法、不超标、不超范围、增筋耐煮效果好。

热心网友 时间：2024-11-01 18:24

有呀！玉米淀粉就可以

热心网友 时间：2024-11-01 18:20

目前还没有，只要是生产粉条的厂家都比较加，单一般加的量都很少，符合国家的食品安全标准，所以不用担心