我买了一斤狂肚儿,不知道怎样作红烧猪肚儿。人老了牙不好总想吃点烂软...

发布网友发布时间：2024-10-23 22:31

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热心网友时间：7分钟前

红烧猪肚：猪肚洗净，横向片成两半。开水下锅煮一分钟捞出。锅内放清水烧开，加半瓶料酒，姜片，大料烧开打沫，改小火煮80分钟。煮好后改成四厘米长小手指粗的条，锅加油烧热下青椒胡萝卜片，葱花蒜末炒香，然后下入肚条加酱油爆炒，上色后加两勺水烧开放入少许湿淀粉勾芡。可以吃了。

热心网友时间：6分钟前

佐料八角桂皮生姜。大火煮开转小火。

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