椰汁千层糕的做法分享,零失败,一看就会

发布网友 发布时间:2024-10-23 22:18

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热心网友 时间:2024-10-24 05:50

非常Q弹,很好吃
准备材料:马蹄粉一盒250g,金牌高达椰浆400ML一罐,黄糖两片
准备工具:汤勺子两个,平底蒸盘一个
1:黄糖加入450ML水,煮成糖水,水可以少一点但不能太多。糖水必须放凉才能用。
2:250ML的水和125G(半盒)的马蹄粉混合均匀后倒入椰浆中搅拌均匀。
3:剩下125G马蹄粉加入200ML水搅拌均匀后倒入糖水中
4:蒸锅里放平盘子,倒入一勺黄糖马蹄粉浆,盖上盖子蒸3分钟,凝固后再加一勺椰浆白色马蹄粉浆再将盖上盖子蒸3分钟左右。熟再继续加下一层,注意一定要凝固后才可以加下一层。加到后面蒸的时间可能要适当增长一分钟或者两分钟。
蒸好的千层糕一定要放凉后切,凉后可以放进冰箱会更加Q弹。
不管大人小孩子都喜欢,浓浓椰香味
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