茄子韮菜怎么包死面蒸包

发布网友 发布时间：2024-10-23 22:18

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热心网友 时间：2024-10-29 21:51

折叠主料

500g茄子150g猪肉100g韭菜

折叠配料

适量油适量盐适量香油适量酱油适量味精适量姜适量葱

折叠编辑本段制作方法

1 把茄子切成大片

2 放在电饼铛上煎

3 煎到两面金黄取出

4 肉切成小丁，放一点油搅拌

5 锅里放油，放入葱姜爆香，把肉放进去翻炒

6 肉变色后加适量酱油

7 韭菜洗净切碎

8 茄子剁碎

9 放到一个盆里，加适量的盐，香油和鸡精调味

10 放到火上蒸15分钟即可

折叠编辑本段食用须知

1、由于茄子属于寒凉性质的蔬菜，因此，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇不宜多吃。

2、孕妇在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。

3.忌与蟹肉一起吃。茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往会使肠胃感到不舒服，严重时会导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。