奶酪虾球做法大全
发布网友
发布时间：2024-10-23 06:38
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时间：3分钟前
【主料】
4人份明虾100克奶酪20克烤肉料2勺
【辅料】
面粉2勺鸡蛋1个面包糠适量
步骤1
鲜虾，去头，尾巴不要去掉哦；剥好，洗净，放入烤肉料
步骤2
抓均，放入冰箱冷藏半个小时，入味
步骤3
准备好，芝士奶酪，鸡蛋、面粉、还有面包糠
步骤4
先把奶酪，搅碎，放入面粉中，可以适当的加一点点的水，搅拌，揉成，面团状
步骤5
然后，取一小块芝士面团，把明虾包起来
步骤6
然后，在鸡蛋液里，蘸下，让全身都裹满鸡蛋液，然后再在面包糠里，滚下，这样就粘满面包糠 了
步骤7
依次做好其他的，摆放下烤盘上
步骤8
放入烤箱，上下火，175 度，20分钟，如果想让虾更加酥脆些，可以多烤一会
步骤9
成品，外皮酥脆，里面的虾仁，香嫩
