黄豆怎样容易酥?

发布网友 发布时间：2024-10-23 08:33

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热心网友 时间：4分钟前

酥黄豆做法简单是凉菜菜谱的常见菜，不一定要看酥黄豆视频才能学会，但怎么做酥黄豆最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道酥黄豆吧。
　　酥黄豆的介绍：
　　上次朋友在家吃担担面，来了句“要是有点酥黄豆就更完美了”。看这帮人，有吃的就不错了，
还挑三拣四~哼
酥黄豆做起来简单，能保存一段时间，不妨做点放着，防止再有来挑刺儿的~
我好怀念刚去了德国的jo同学，她最乖了，只要是俺做滴，从来不挑，一句太好吃了从头说到尾~哈哈
　　酥黄豆的食材和调料：
　　黄豆一杯
　　教您酥黄豆的家常做法，如何做酥黄豆才好吃
　　一、做法一：适合掌握不好火候，怕迸油的新手
一、黄豆浸泡一夜，捞出沥干水分，放入锅中，倒冷油没过黄豆
二、开小火，慢炸约15分钟左右，锅里不怎么噼里啪啦了就差不多了
捞出用吸油纸吸下油，撒点盐，晾凉后更酥脆~
　　二、做法二：需要一定的经验，要把握好火候一、黄豆浸泡一夜，捞出沥干水分二、锅中下油，烧至五成热（约100度），下入黄豆炸两三分钟（可能动静会挺大的，不要怕~）三、捞出黄豆晾一会，再次开火将油烧到五成热，下入黄豆回锅炸到不会噼里啪啦的即可
　　家常美食小贴士：
　　可以用来做担担面、酸辣粉的配料~来勺这个确实更正宗好吃
也可以给家里的男同志当小菜当零食~
晾凉后放干燥地方保存可放2周左右

热心网友 时间：4分钟前

要想好吃,就是慢火烧了,快就用高压锅闷烂了,再红烧!OK了

热心网友 时间：2分钟前

放进高压锅煮20分钟。