王贡酒王贡酒由来
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发布时间:2024-10-23 07:48
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时间:2024-11-04 05:51
王贡酒的历史渊源可追溯至宋朝时期,由一位姓王的酒商精心酿造。其酿酒技艺独特,得益于当年王家所用的一口古老水井,如今依然完好,水质清澈,水源充沛。这口井酿造出的酒以其浓郁的香气闻名遐迩,飘香可达十里,因此被誉为“十里香”。随着时间的推移,王酒因其卓越品质,逐渐成为酒中的佼佼者,被四方商贾视为必经之地——老王集的象征。
老王集的旅人常常在此停留,只为品尝一杯“王酒”,并流传着“喝了王家十里香,胜似夜宿歇一晌”的佳话。这一赞誉在宋太宗至道二年(公元996年)达到了新的高度。那一年,赵光义皇帝东巡,途经柘城,偶然品尝了“王酒”,对其赞不绝口,甚至将其定为贡品,从此改名为“王贡酒”。这一举动使得王贡酒的名声远扬,备受世人瞩目。
此后,王贡酒的盛誉更是得到了文人墨客的赞美。有人以“幸有马车临门弟,贡酒胡芹宴佳宾”这样的楹联,表达了对王贡酒的尊崇和对王家技艺的敬佩。这幅对联见证了王贡酒从民间佳酿到皇家贡品的辉煌历程。