提拉米苏为什么要加打发好的淡奶油?

发布网友 发布时间:2024-10-23 17:05

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热心网友 时间:5分钟前

不一定的
可以不用
1
将蛋白打至柔软的泡沫状,将水和糖浆煮沸,最多滚3分钟,将糖浆倒入蛋白中,用搅拌器搅拌至完全冷却
2
在大碗中混合马斯卡彭芝士和蛋黄和咖啡酒,搅拌至平滑,加入蛋白霜中搅拌
3
在盘子底部垫上手指饼干,也可以是蛋糕,都行,然后放上2,就ok了
4
冷藏一晚,第二天筛上可可粉
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