整鸡塞八宝饭再卤可以吗

发布网友 发布时间:2024-10-23 16:35

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热心网友 时间:2024-10-24 22:06

整鸡先塞八宝饭再卤也可以,步骤如下:
1、鸡提前浸泡2小时。
2、将八宝糯米装入鸡腹,装八分满。
3、用牙签封口。
4、将鸡冷水下锅,焯水。
5、将红卤汁倒入压力锅,加葱、姜、八角、加水。
6、将焯好的鸡放入压力锅,上汽后压30分钟。
7、鸡在卤汁中浸泡最少一小时以上就可以吃了。
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