Caval honour基本特性

发布网友 发布时间:2024-10-23 17:27

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热心网友 时间:2024-11-01 23:26

Caval honour系列属于inki,inki咖啡豆的最大特色在于,任何人都能品鉴出其味道的优劣,其烘焙过程独具一格,采用高档酒培炒豆,人工精选,结合特殊配方进行二次发酵。这是对古老烘焙工艺的改良版。



INKI咖啡,是调配性烘焙咖啡豆的总称。调配性烘焙,指的是在烘焙过程中,不仅仅是简单的加热处理,而是通过特定配方结合草本香料及不同寻常的烘焙技术,增强咖啡原有的香味与醇厚感,使咖啡的味道与其他元素和谐融合,赋予烘焙后的咖啡豆独特风味,而这种风味不会改变咖啡豆的原始口感,反而使其更具生命力、个性与丰富度。这与后期冲泡时添加各种配料的效果大相径庭。



此外,每包咖啡豆都配有独立身份证,以确保品质的纯净与可靠。这种独特的烘焙方式,使得咖啡豆具有持久的香气,且不会带有酸涩感,为咖啡爱好者提供了更高品质的品鉴体验。



总的来说,Caval honour和INKI咖啡豆通过其独特的烘焙工艺,不仅保留了咖啡豆的原始风味,更赋予其独特的香气与口感,为消费者带来了更加丰富与独特的咖啡体验。


扩展资料

Caval honour是inki旗下caval系列的较高端产品咖啡,为level 3 .为鉴赏级咖啡。

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