杏仁水果西米露小贴士

发布网友发布时间：2024-10-23 03:37

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热心网友时间：2天前

要制作出美味的杏仁水果西米露，有几个关键步骤需要注意:

首先，西米的处理十分重要。将西米放入沸水中，记得一开始就用勺子充分搅拌，避免它粘在锅底。这样，当水开始煮沸，西米会逐渐变得透明，呈现出诱人的外观。

由于西米是人工制成的，其质地相对较为疏松，所以烹饪前避免用冷水浸泡，这样能确保在煮的过程中，西米能够保持其原有的形状，不会过于松散。

最后，煮熟的西米需要迅速冷却，冰水是最佳的选择。将煮好的西米放入冰水中浸泡，能保持其滑溜的口感，为后续添加水果和杏仁增添清爽的触感。

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