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发布时间：2024-10-23 10:14
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热心网友
时间：8分钟前
红烧鸽子的做法：
1. 准备好鸽子、葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、清水等食材。
2. 鸽子宰杀后洗净，切成块状备用。
3. 热锅凉油，将鸽子块煸炒至表面微黄。
4. 加入葱姜煸炒出香味，加入料酒煮至酒精挥发。
5. 加入生抽、老抽、冰糖、盐和清水，烧开后转小火慢炖1-2小时，直至鸽肉烂烂的。
6. 最后根据个人口味调味即可。
孕妇是否可以食用红烧鸽子：
孕妇可以适量食用红烧鸽子，但要注意鸽子肉性温，容易上火，孕妇应该控制食用量，不要过量食用。