吃五仁月饼喝虫屎茶向暗黑料理界致敬

发布网友 发布时间：2024-10-23 23:16

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热心网友 时间：7分钟前

在中秋佳节的月饼世界里，五仁月饼因其丰富的馅料和高昂的成本，常被贴上“暗黑料理”的标签，尽管如此，仍有部分人抵制它的存在。然而，茶界中也存在着一款类似的“异类”——虫屎茶，它以其独特的名字引起了人们的注意。

虫屎茶，听起来似乎难以接受，其实它曾被命名为“龙珠茶”，名字的转变似乎增加了其神秘感和高端感。这种茶的制作过程颇为奇特：茶农将新鲜的化香树叶和野藤堆积，吸引小黑虫在此觅食，虫子的排泄物——比黑芝麻还小的虫屎，以及部分残余茎梗，经过晒干，就成了虫屎茶的基础原料。

在加工过程中，虫屎茶会与茶叶和蜂蜜一起炒制，形成独特的香气，清甜中带有一丝清凉的药香，这种奇妙的口感挑战着味蕾。尽管初次听闻可能让人望而却步，但虫屎茶因其清热解毒、助消化的功效，在中秋期间的饮食狂欢后，或许能成为意外的解腻佳品。

尽管有人将虫屎茶视为“贵如黄金”，在市场上，其价格并不如传说中那样高昂。如今，虫屎茶的生产已经规模化，淘宝上几十元到几百元的价格区间，使得更多人有机会尝试。在这个团圆的季节，或许一块五仁月饼配以一杯虫屎茶，是对“暗黑料理”界的一种另类致敬，也是一次对生活独特风味的探索。