上官燕食品有限公司燕窝

发布网友 发布时间：2024-10-23 23:34

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热心网友 时间：2024-10-31 20:49

深圳上官燕食品有限公司以燕窝的生产、加工和销售为主营业务。公司经营的燕窝种类包括白燕、洞燕和金丝燕三个品类。

白燕，又称“官燕”，实际上指的是名为“金丝燕”的鸟类。白燕通常在每年第一次筑巢时，其巢较为洁白，故得此名。白燕是一种极为珍贵的天然补品，具有滋阴补肾、清热健脾、润肺养颜化痰、延年益寿的功效。因其不寒不燥的特性，适合男女老少，四季皆宜。主要成分包括水溶性蛋白质、碳水化合物，以及钙、磷、铁、钠、钾等微量元素，以及对促进人体活力起重要作用的氨基酸。

洞燕指的是“金丝燕”栖息于岩壁山洞中筑成的巢。由于山洞长年处于无人打扫的状态，加之氧化时间较长，洞燕颜色通常为灰黑或黄色，羽毛及杂质较多，但口感较为爽实。在食用洞燕时，需注意其品质，以避免达不到养生目的，反而对身体造成伤害。

金丝燕是一种特殊的鸟类，属于鸟纲雨燕目雨燕科金丝燕属。其特点是跗跖全裸或几乎完全裸出，尾羽的羽干不裸出。主要分布于印度、东南亚和马来群岛，群居生活。金丝燕在小金丝燕飞离后的空巢期约30天后，会进行第二次筑巢。每次筑巢都会筑新的巢，即便前次筑的巢尚在，金丝燕也会在原有基础上再筑一次巢，不会因此而不再筑新巢。因此，采收燕窝不会造成金丝燕无家可归。

需要注意的是，毛与杂质占燕窝重量的50%以上的被称为“毛燕”；杂草与杂质占燕窝重量的90%以上的被称为“草燕”。在选择燕窝时，应尽量避免购买这些杂质过多的燕窝产品。