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发布时间：2024-10-24 00:06
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时间：2024-10-24 04:51
朱寿民自1990年起在浙江医科大学担任营养食品研究中心主任，创立了中国医学科学院浙江分院。他曾是美国Miami大学的客座教授和印度国际营养学院的名誉教授，积极推动浙江省营养学会的成立并担任理事长。在学术界，他活跃于国际营养学领域，曾任国际营养学院副*、*，现在仍为该学会的重要成员，并设立了朱寿民基金，以鼓励后辈学者的成长。
朱寿民在生物统计和试验设计方面造诣深厚，专注于生物化学和营养学研究，尤其在分析浙江省舟山渔民心脑血管发病率较低与海鱼摄入的关系、设计‘蓝海星’健康平衡盐以及带铜宫内节育器的生物化学和出血机理的研究中，展现了其专业能力。他还关注学生营养与健康，曾深入贫困山区指导学生用餐的营养与安全，对医院营养科流质膳食质量改进和工业化生产提出独到见解。
他的学术成果丰硕，国内外发表论文逾百篇，著作多达三十余部，曾参与医学教材编审工作，并荣获全国教育系统劳动模范称号，享受*特殊津贴。‘娃哈哈儿童营养液’的成功研制与推广，不仅为公司带来了显著的社会和经济效益，也推动了娃哈哈成为食品行业的佼佼者，荣获国家星火二等奖。
进入90年代后期，朱寿民致力于特殊营养配方产品和营养医用食品的研发，多项创新成果获得国家专利。他积极推动杭州浙大寿民营养医用食品有限公司的成立，担任董事长，为我国营养与医用食品的发展做出了重要贡献，其科研成果被列为卫生部十年百项技术推广内容和国家技术创新项目。
男，1925年10月出生，浙江绍兴人。在80年代后期设计完成了采用食物和传统药食两用的食物按中医配伍原理重在调理脾胃的营养口服液－娃哈哈营养液，投产之后收到了巨大的社会效益，并获国家星火二等奖（这是食品行业获得的最高奖），朱寿民本人也被业界尊称为“娃哈哈之父”