大佬帮忙看看,这馒头开裂是什么原因

发布网友 发布时间:2024-10-23 23:46

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热心网友 时间:2024-11-01 10:49

发面馍是揉出来的,你没有把发酵好的面团充分揉倒,揉好后醒一醒再上屉蒸,就不开裂了。

热心网友 时间:2024-11-01 10:50

应该是和面时水少了,蒸出的馒头就会开裂。
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